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Restaurante Chalan on the Beach

Un amigo nos ha llevado a comer una comida diferente en Miami Beach, se trata de comida peruana en el Restaurante Chalan on the Beach. Nosotros nunca habiamos comido comida peruana, asi que ibamos totalmente a ciegas, sin saber que nos ibamos a encontrar, pero como confiabamos en esta persona no habia problema, ademas, siempre es bueno tener nuevas experiencias.
Es un restaurante totalmente informal, no tiene grandes pretensiones, este local es una sucursal de otro que hay en Miami, ese se llama solamente Chalan. El servicio es normal, nada de exquisiteces, atento, familiar, agradable. 

A pesar de que nos trajeron la carta, este amigo nos dijo que teniamos que comer Ceviche de Pescado , que es tipico de la cocina peruana, el cebiche se hace con pescado crudo, aliñado con limon, lima  y otros citricos, cada pais de latinoamerica tiene su propia versión del ceviche, pero como estabamos en el restaurane de origen, fue lo que pedimos.
Aqui puedes ver como es la presentación de este plato. Estaba muy bueno, si te gusta el pescado, es un plato muy recomendable.
Aqui puedes aprecirlo con más detalle. No se que pescado era, porque claro, al servirlo crudo hay que congerlarlo previamente, pero el toque de piñones y la cebolla roja le sentaba realmente bien.
Tambien pedimos un plato de carne Lomo Salteado, eran piezas de carne a la plancha mezclado con patatas fritas, y acompañado por un sofrito y un arroz blanco que estaba muy bueno.
De beber nos pedimos limonada, ya que nos la recomendaron, estaba realmente deliciosa, un toque de menta que le sentaba muy bien. Asi que la comida fue perfecta. El precio no estaba mal, nos costo unos 17$ por persona, y aunque nosotros no hicimos una reserva previa, el restaurante si admite reservas, no es muy grande por lo que si crees que por la fecha en la que vas puede estar lleno, te recomiendo que reserves primero.
Aqui te dejo el mapa de situación para que puedas encontrarlo.
Ver mapa más grande




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